peperfreaky
peperfreaky
Over peperfreaky
Gastenboek
Vorige week erg druk geweest dus geen weekendgroet nu lekker vrij met het mooie weer .Weet nog niet … Lees verder »
Vorige week erg druk geweest dus geen weekendgroet nu lekker vrij met het mooie weer .Weet nog niet … Lees verder »
Het is al bijna weer zo ver pasen in het verschiet .Wat gaat de tijd toch snel .Ik heb er maar een … Lees verder »
Wil je ook wel eens makkelijk en snel een heerlijk gerecht op tafel zetten dan zijn deze gerechten … Lees verder »
Ik ben lid van
Recepten
-
GEPEPERD RUNDSVLEES met BONENSAUS
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 500 gram ossehaas of bieflapjes 2 eetlepels maizena 1 klein ei 1/2 Theelepel versgemalen peper 1/2 Theelepel suiker 5 eetlepels water of bouillon 3 eetlepels sojasaus 4 rode Spaanse pepers (3 zonder zaad fijn gesnipperd) 1 in hele smalle ringetjes met zaad ( hoeft niet) 6 eetlepels arachide olie 4 bosuitjes 2 teentjes knoflook
-
CHINESE HONING KIP
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 500 gram kipfilet 3 eetlepels bloem Zout 2 cm verse gemberwortel 3 bosuitjes 1 theelepel maizena 2 eetlepels chilisaus 1 eetlepel vloeibare honing 3 eetlepels citroensap 3 dl arachide olie 1 eetlepel sojasaus
-
Varkenslapjes met pittige saus
Hoofdgerecht, Ingrediënten: * 1 pond magere varkenslappen * 1 grote ui * 2 teentjes knoflook * 1 pak maizena * 1 theel. zout * 2 theel. zwarte peper * 2 eetl. zonnebloemolie * paneermeel, ketjap en water
-
Varkensvlees in pittig zoete ketjapsaus
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 400 gram varkensvlees 7 sjalotjes 3 teentjes knoflook 3 schijfjes jahe, ca. 2cm 1 rode lombok met zaadjes 1 groene lombok 2 el olie 4 el ketjap manis 2 el ketjap asin 1 tl grof gemalen zwarte peper
-
PITTIGE CHINESE - KIPMIX met groenten
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 400 gr kipfilets in niet te dikke reepjes geknipt bloem 2 gesnipperde teentjes knoflook 1 th.l geraspte gember (Kant en klaar te koop bij de toko in potje) 1/2 groene paprika in dunne reepjes 1/2 rode paprika in dunne reepjes 1 ui in dunne halve ringen gesneden 1 grote rode peper met zaadjes in hele dunne ringetjes geneden handje vol tauge 3 chinese shi takes paddestoelen in reepjes 1/2 blikje bamboe shoots in smalle reepjes 1 bouillon tablet 1 1/2 dl water 3 lente uitjes in ringetjes arachide olie grof gemalen zwarte peper en zout Scheutje zoute sojasaus 1 el bruine suiker 1 plastic zakje
